8 Dagen Italië Sicilië Noto Logies
De prachtige Noto Vallei strekt zich uit voor mijn ogen terwijl de zon langzaam ondergaat. Dit is het moment van de dag waar ik het meest van geniet. Achter mij bevindt zich een schitterend gerenoveerd Siciliaans landhuis, gelegen in een oase van rust; Masseria Della Volpe. De naam alleen al is even indrukwekkend als de weelderige omgeving met een citrusboomgaard, prachtige tuinen en uitgestrekte olijfgaarden. Het ademt geschiedenis uit die op fantastische wijze is behouden met respect voor de omgeving.
Je kunt overnachten in een superior- of comfortabele kamer, ingericht in een eigentijdse stijl met veel hout, steen en prachtige details. Geniet van het mooie zwembad of kom volledig tot rust in de serene ruimtes van de spa Secolo 21. Bovendien hoef je niet ver te gaan voor heerlijk eten. In het restaurant Codarossa zorgt de chef-kok voor innovatieve gerechten volgens de Siciliaanse tradities. Je zult hier waarschijnlijk niet meer weg willen, maar er valt zoveel moois te ontdekken in de omgeving. Zet Noto op je verlanglijstje; dit theatrale barokstadje staat op de Werelderfgoedlijst van UNESCO. Met de auto ben je er zo en al snel zul je verdwalen in de geplaveide steegjes en straten. Vergeet niet om een heerlijke cannoli te bestellen!
De Noto Vallei is een regio die doordrenkt is van geschiedenis en cultuur. Het is een plek waar je de ziel van Sicilië kunt voelen en proeven. Naast het verkennen van de prachtige stad Noto, zijn er nog tal van andere bezienswaardigheden en activiteiten in de omgeving. Breng bijvoorbeeld een bezoek aan de nabijgelegen stranden, zoals Calamosche Beach, dat bekend staat om zijn kristalheldere water en witte zandstranden. Of verken de indrukwekkende archeologische vindplaatsen in de omgeving, zoals de oude Griekse stad Syracuse.
Voor de avontuurlijke reiziger zijn er ook tal van mogelijkheden voor outdoor activiteiten in de Noto Vallei. Maak een wandeling door de prachtige natuurparken en geniet van adembenemende uitzichten over de vallei. Of huur een fiets en verken de schilderachtige dorpjes en glooiende heuvels van het gebied.
Na een dag vol ontdekkingen en avonturen kun je terugkeren naar Masseria Della Volpe, waar je kunt ontspannen en tot rust kunt komen in de weelderige tuinen of genieten van een verfrissende duik in het zwembad. Sluit de dag af met een heerlijk diner in het restaurant, waar je kunt genieten van de smaken van de Siciliaanse keuken.
Kortom, de Noto Vallei is een bestemming die alles biedt voor een onvergetelijke vakantie. Of je nu wilt genieten van cultuur, geschiedenis, natuur of gewoon wilt ontspannen en tot rust wilt komen, deze regio heeft voor elk wat wils. Plan je volgende reis naar de Noto Vallei en laat je betoveren door de schoonheid en charme van dit unieke stukje Sicilië.
