8 Dagen Spanje Andalusië Ronda Logies & ontbijt
De betoverende schoonheid van Arriadh Hotel
Met een gevoel van verwondering rijd ik het terrein van Arriadh Hotel op. Het adembenemende uitzicht over het Andalusische landschap strekt zich voor mij uit, dankzij de verhoogde ligging van het hotel. Bij het uitstappen uit de auto word ik hartelijk begroet door twee vrolijke mannen, de Nederlandse eigenaren John en Wilbert. Ze ontvangen me met open armen en leiden me met trots rond. Vol passie vertellen ze over hun droom die ze hier in Spanje hebben verwezenlijkt.
Twee jaar geleden ontdekten ze een oud hotel in de bergen van Andalusië. Vastberaden hebben ze alles gerenoveerd en omgetoverd tot een prachtige oase! Eenmaal op mijn kamer open ik de deuren en laat ik de zonsondergang vanaf mijn balkon op me inwerken. Plotseling roept Wilbert dat hij een heerlijk diner voor me heeft bereid. 'Ik kom eraan!' Het gevoel van vrijheid en rust dat ik hier ervaar, is ongeëvenaard...
Genieten van de culinaire hoogstandjes
Een van de hoogtepunten van mijn verblijf bij Arriadh Hotel is zonder twijfel de culinaire ervaring. Wilbert, die tevens de chef-kok is, tovert de meest verrukkelijke gerechten op tafel. Met verse ingrediënten uit de streek weet hij keer op keer mijn smaakpapillen te verrassen. Het diner wordt geserveerd op het sfeervolle terras, waar ik onder de sterrenhemel geniet van de heerlijke maaltijd en de warme gastvrijheid.
Na het diner neem ik plaats bij de knusse open haard in de gezellige lounge van het hotel. Onder het genot van een goed glas wijn en het knisperende vuur, deel ik verhalen met de andere gasten. De sfeer is ongedwongen en gastvrij, waardoor ik me al snel thuis voel. Het is bijna alsof ik deel uitmaak van een grote, gelukkige familie.
Door de persoonlijke aandacht van John en Wilbert en de unieke ambiance van Arriadh Hotel, voel ik me volledig ontspannen en op mijn gemak. De stress en drukte van het dagelijkse leven zijn hier mijlenver weg. Dit is de plek waar ik mijn innerlijke rust heb gevonden en waar ik met volle teugen geniet van elke seconde.
Met een voldaan gevoel en een hart vol mooie herinneringen neem ik afscheid van Arriadh Hotel. Dit verblijf zal voor altijd in mijn hart gegrift staan als een onvergetelijke ervaring. Ik keer terug naar huis met een hernieuwde energie en een diep verlangen om ooit weer terug te keren naar deze betoverende plek in het hart van Andalusië.
